洋梨のコンポート

朝から雷が鳴り、冷たい雨が降っている。
動き回る気もうせてこの間から買っておいた洋梨のコンポートを作る。
皮をむいて４つ切りにした洋梨に白ワインと砂糖を加えて煮るだけなので焦がさないようにするだけで簡単。
仕上げにレモン汁とオレンジキュラソを少々加え、一煮立ちしたら火を止め冷ましそのまま冷蔵庫へ。
次いで、昨日から生成りのカシミアが古ぼけてきたので、染めてみようと思い立ち庭のブルーベリーの実を採って冷凍していたもので、つぶして染液を作って染めてみたが液の量が少なかったのでむらむらになってしまった。
それでも仕上げないとどうにもならないので今日は冷ましておいたものにみょうばん液を作ってひたし、仕上げをして一応干してある。
むらむらが目立つがどうせ家で着るものだし、カシミアで暖かいので下着の替わりにきてもいいし。
乾いてみなければどんなかはっきり分からないので先ずはお楽しみ！！

炬燵のふちで寛ぐモモとフィガロ