ふきのとう

庭でふきのとうの蕾が顔を見せているのを見つけた。この間まで固く閉じていたのがいっせいに笑っているみたいだ。
ふきのとうを見たくて山から野蕗を採ってきて植えたのは２年位前だったかな？
去年は、何事もなく春になってただ茎が伸びただけだった。今年初めてふきのとうが出来て楽しみにしていたがなかなか花が開かずに今年も葉っぱだけかと思っていた。
明日は、摘んでふきのとう味噌を作ってみよう。