今日はお正月のお餅を水餅にしていたのが 暖かくなったので、傷む前に使ってしまおう と、芋もちを作った。 サツマイモの皮を厚めに向いて、蒸し器に サツマイモとお餅を入れて蒸す。 お芋がやわらかくなったら、お水にぬらした 擂鉢にとって、砂糖と少々の…
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