もみじがさがやってきた！

昨日、「宅急便で〜す」って届いたものは、思いもかけない珍味「山菜もみじかさ」、ハナ母さんからです。
母さんのブログでお目に掛ってはいたけど本物は初めて。

関西では見たことがないもみじがさ。ワクワクどんなお味かな？
で、早速天ぷら分に少し取り置き後は全部さっとゆでて冷蔵庫へ。
今日の夕食の献立は天ぷらとおひたし。

お味は、ほのかな山の香りと苦みがあってくせのない食べやすい美味しさ！！
天ぷらよりもおひたしの方が美味しい！！
でも酢味噌は香りを殺してしまうので失敗。
今日は、かつお節とおしょうゆで食べよう。
ハナ母さん、ありがとう。
ご馳走さんでした！！